Vegán fehérje turmix datolyával édesítve

A fehérjék fogyasztása minden korban fontos, hiszen nem csak az izomzatod, de minden sejted megfelelő működéséhez szükséged van fehérjékre, márpedig vannak olyan fehérjék, amiket a tested nem tud előállítani, ha nem fogyasztasz olyan ételeket amelyekben a felépítésükhöz szükséges esszenciális aminosavak benne vannak. 

35 éves kor felett a tested évente akár 1%-ot is veszíthet az izomtömegéből, ha nem figyelsz oda a megfelelő mennyiségű és minőségű fehérje bevitelre. Ha rendszeresen sportolsz, akkor meg elengedhetetlen a fehérjék pótlása az izmok épüléséhez.

Ma már könnyedén megteheted, hogy biztonságos, bio, vegán (állati fehérjétől mentes) fehérjékkel egészítsd ki az étkezésedet és így pótold a szükséges aminosavakat. Erre mutatunk most egy gyors, könnyen elkészíthető receptet, ami tele van a szükséges fehérjékkel, egyéb ásványi anyagokkal és még finom is. Edzés után nagyszerűen feltölt aminosavakkal, energiával és ásványi anyagokkal.

ÉRDEKELNEK a vegán fehérje poraink? Klikkelj ide!

Miért jó a datolya?

A datolya nagyszerűen helyettesítheti a finomított fehér cukrot, ha édesíteni szeretnél valamit. Habár a datolyában is sok gyümölcscukor és fruktóz van, alacsony a glikémiás indexe, azaz nem emeli meg hirtelen a vércukor szintet. Természetesen cukorbetegeknek vagy inzulin rezisztenseknek ekkor is oda kell figyelniük a fogyasztására (konzultálj az orvosoddal!). A datolyában rengeteg rost és olyan ásványi anyagok is megtalálhatók, mint a kálium, a magnézium és a vas, de van benne B6 vitamin is.

← Előző cikk Következő cikk →