Ébresztő! Jó-jó, de fáradt vagyok: sebaj, igyál kávé helyett Power Matcha Latte-t!

Nehezen indul a reggel? Kezd a napodat kávé helyett egy Power Matcha Latte-val és sokkal jobban fogod érezni magad (recept alul)! A Matcha tea kombinálva további szuperételekkel 6-8 órára is felpörget, de mégis nyugodt maradsz és az egészséges életviteled napi részévé válhat. Többek között emiatt is egyre népszerűbb a világban, de számos rendkívül pozitív egészségügyi hatást gyakorol még a szervezetedre.

DE MIT IS JELENT A MATCHA SZÓ?

Porrá őrölt teát, mégpedig a legjobb minőségű kézzel betakarított zöld teát, egyenesen Japánból. A japán "Cha", azaz tea és a "Ma", azaz por szavakból ered. A Matcha teát úgy kell elkészítened, hogy a finom porrá őrölt levelekre öntöd a majdnem forrásig hevített vizet és elkevered azzal, így egy sűrűbb erősen zöld teát kapsz. Jellegzetes zöld színét az okozza, hogy a betakarítás előtt néhány hétig árnyékban nevelik, aminek hatására rengeteg klorofill képződik a levelekben. 

HONNAN SZÁRMAZIK? TERMÉSZETESEN KÍNÁBÓL...

A Tang dinasztia idejéből, amikor is a zöld teát porrá őrölték és tégla alakúra préselték, mert így egyszerűbb volt szállítani. A felhasználásakor pedig letörtek egy darabot ebből a téglából és leöntötték vízzel. Ez a módszer aztán az 1100-as években egy szerzetes révén jutott el Japánba, ahol főleg az uralkodó réteg és a szamurájok fogyasztották az egészség megőrző és felpörgető hatása miatt.

ÉBERSÉG ÉS NYUGALOM EGYSZERRE - LEHET ILYEN?

Habár a Matcha tea ugyanolyan mennyiségben tartalmaz koffeint, mint más zöld teák, különleges termesztésénél fogva rendkívül gazdag az L-Theanin nevű aminosavban. Ez az aminosav pedig ellensúlyozza a koffein feszültségkeltő hatását. Tulajdonképpen nyugtatóan hat a szervezetedre, de mégsem leszel álmos tőle. A kávéhoz hasonlóan segít az ébrentartásban, de nem leszel tőle feszült.

MEDITATÍV AGYSERKENTŐ

Az L-Theanin erőteljesen serkenti az agyműködésed azzal, hogy elősegíti az ún. alfa-hullámok létrejöttét, amelyek egy különleges állapotot hoznak létre. Jobb lesz a koncentrációs képességed, éber leszel, de nyugodt is maradsz. A Zen buddhisták meditáció előtt ezért szeretnek Matcha teát "szürcsölgetni". A benne található Theophylline-nek köszönhetően pedig akár 6-8 órán keresztül is segít ébren maradni és növeli az energiaszintedet is, így fizikálisan is kevésbé fáradsz el. Hosszú távon pedig segít a memória javításában. 

LAZULJ EL POWER MATCHA-VAL!

A Matcha tea a szervezetedben található kortizol (stressz-hormon) szint csökkentésével segít az ellazulásban.

MÉREGTELENÍTS!

Orvosi tanulmányok szerint a klorofill segíti az oxigénszállítást a véredben, megkötni és kiüríteni a szervezetben felgyülemlő és mérgező nehézfémeket. Ugyanakkor jelentős gyulladásgátló hatása is van, ami jó néhány betegség esetében jöhet jól.

A TEA, AMELY MÉG JOBBAN SEGÍT A KÜZDELEMBEN!

A Matcha teában hihetetlen mennyiségű antioxidáns van. Ha eddig más növényre szavaztál volna, akkor óriási tévedésben voltál. A Matcha tea ugyanis majdnem 140x több antioxidáns polifenolt tartalmaz, mint a hagyományos zöld tea, 100x többet, mint a C vitamin,  60x többet mint a spenót és 7x többet mint a fekete csokoládé. Orvosi statisztikák szerint pedig ezek az antioxidánsok segítenek bizonyos fajta rákbetegségek megelőzésében és belülről segítik a bőröd szépségének fenntartását. 

ÉGESS HATÉKONYABBAN KALÓRIÁKAT!

Az előbbi polifenol tartalomnak köszönhetően a Matcha tea segíti a zsírban tárolt energia elégetését a szervezetedben és akadályozza a zsírcellák kialakulását is, valamint csökkentiaz étvágyat. Egyes tanulmányok szerint ez akár 30-40%-os növekedést is jelenthet a zsírégetésben.

ÉPÍTS GÁTAT A BACIKNAK!

Baktérium ölő hatása révén bizonyos betegségek (pl. influenza) megelőzésében és kezelésében is segíthet neked, de segít a jobb szájhigiénia fenntartásában és a kellemetlen testszagok csökkentésében is.

ÉS VAN MÉG MÁS IS...

Segít a vércukorszint szabályozásában és a vérnyomás csökkentésében.

MIVEL NYÚJT TÖBBET A POWER MATCHA KEVERÉK?

A Your Superfoods Power Matcha keveréket szakértő diatetikus állította össze és abban, hogy a Japánból származó bio Matcha teán kívül további szuperélelmiszereket is tartalmaz, ami további pozitív hatásokat eredményez. Találsz benne bio Maca-t, bio Moringát, bio Búzafüvet és bio Árpafüvet is.

A képen látható Power Matcha Latte készítése nagyon egyszerű:

• habosíts fel egy csésze meleg tejet;
• kanállal tartsd vissza a habot és a tejet öntsd bele egy pohárba;
• keverj bele 1-2 teáskanál Power Matcha keveréket;
• tégy hozzá egy kis mézet vagy kókusz virág nektárt édesítésnek;
• keverd össze alaposan, majd öntsd rá a tetejére a megmaradt tejhabot;
• szórd meg ízlésed szerint fahéjjal vagy csokoládéval;
• élvezd a tavaszi zöld rétet idéző Latte-t és 5-10 perc múlva már érzed is a hatását!

← Előző cikk Következő cikk →